L’été approche et avec lui, la saison des barbecues ! Les amateurs de grillades se réjouissent à l’idée de se retrouver autour de la flamme, à l’ombre des arbres ou sur la terrasse, pour déguster de savoureux mets grillés. Mais réussir…
La consommation locale et la biodiversité : impact positif sur l’écosystème
La consommation locale émerge comme un choix de plus en plus populaire, non seulement pour promouvoir l’économie locale, mais également pour contribuer positivement à la biodiversité. Cet article explore en détail l’impact positif de la consommation locale sur l’écosystème, mettant en…
Les magasins de producteur, mettant en avant les rayons boucherie, charcuterie et traiteur traditionnels, sont de plus en plus plébiscités par les consommateurs soucieux de la qualité et de l’origine de leurs produits. Ces secteurs clés sont gérés par des professionnels…
Élevage responsable et respect de l’animal : les pratiques éthiques au cœur de nos produits locaux
Lorsque nous faisons le choix de privilégier des produits locaux, nous exprimons notre volonté de soutenir nos communautés, de favoriser l’économie locale, et souvent, d’adhérer à des valeurs plus profondes, telles que le respect de l’environnement et le bien-être animal. Dans…
Quels défis écologiques les agriculteurs locaux relèvent-ils au quotidien ?
L’agriculture locale est au cœur d’une transition vers des pratiques plus durables et respectueuses de l’environnement. Les agriculteurs locaux, véritables gardiens de notre terre, font face à de nombreux défis écologiques au quotidien pour assurer la pérennité de leurs exploitations tout…
Du producteur local à la table : les étapes du circuit court
Une envie de découvrir les spécialités offertes par les Deux-Sèvres ? Cet article est fait pour vous ! Vous y découvrirez les saveurs authentiques et populaires de ce département.
Producteurs et responsables des 4 magasins des Plaisirs Fermier Hier se tenait le séminaire annuel des magasins Plaisirs Fermiers. Que nous venions de Niort Mendes France, Niort Ste Pezenne, Saint Maixent l’École ou Bressuire, nous nous sommes donnés rendez-vous Chez Morille…
Consommer locale en toutes saisons : comment adapter son panier aux variations de l’offre ?
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L’Art de Vivre à la Française : Une Ode à la Matière Première d’Exception et au Savoir-faire Local
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Délices des Deux-Sèvres : un festin de saveurs authentiques
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