La viande n’est pas qu’un produit en rayon. Derrière chaque morceau que nous vendons, il y a un éleveur passionné, une ferme familiale, un savoir-faire transmis depuis des générations. Il y a surtout une conviction : bien manger commence par bien…
Consommer de la volaille fermière des Deux-Sèvres : conseils pour des plats hivernaux savoureux
L’hiver est la saison des repas conviviaux et des plats mijotés qui réchauffent. Dans nos cuisines, la volaille occupe une place de choix, et lorsqu’elle est fermière, locale et issue d’un élevage respectueux, elle apporte saveur et authenticité à nos recettes….
Séminaire Plaisirs Fermiers 2025 : bilan, projets et formation
Retour sur le séminaire Plaisirs Fermiers 2025 : une journée d’échanges et de projets pour nos producteurs locaux Le lundi 27 janvier 2025, les producteurs associés de Plaisirs Fermiers se sont retrouvés à la Ferme de Chez Morille pour leur séminaire…
Une soirée conviviale au service du local avec le Niort Handball Club Souchéen !
Le jeudi 16 janvier 2025, le magasin Plaisirs Fermiers de Niort Mendes a eu l’honneur d’accueillir les partenaires du Niort Handball Club Souchéen (NHBS), un club dynamique que nous sommes fiers de soutenir. Cette soirée conviviale a rassemblé des passionnés de…
Vœux 2025 : Une nouvelle année pleine de saveurs locales !
Une nouvelle année pleine de saveurs locales ! En ce début d’année 2025, toute l’équipe des magasins vous adresse ses plus sincères vœux de bonheur et de santé . Nous vous remercions chaleureusement pour votre fidélité et votre engagement envers nos…
Traiteur à Niort : Des recettes simples et savoureuses directement issues de nos fermes
Chez Plaisirs Fermiers, nous proposons un service traiteur à Niort, centré sur des recettes simples, authentiques et locales. Que vous souhaitiez organiser un événement, un repas familial ou simplement déguster un repas de qualité à domicile, notre service traiteur offre des…
Chez Plaisirs Fermiers, nous valorisons les producteurs locaux et leur travail quotidien pour offrir des produits fermiers issus directement des fermes des Deux-Sèvres. En achetant dans nos magasins de producteurs, vous contribuez à maintenir un modèle de vente directe, garantissant des…
Pourquoi choisir du foie gras local des Deux-Sèvres?
Le foie gras, c’est l’incontournable des tables de fêtes en France. Qu’on l’aime en toast ou en entrée, ce mets raffiné est synonyme de plaisir gastronomique. Mais saviez-vous que choisir un foie gras local peut faire toute la différence ? On…
L’achat de viande et de charcuterie chez un traiteur local est une expérience culinaire unique qui mérite toute votre attention. La qualité des produits, la fraîcheur, l’origine et les conseils personnalisés sont autant de raisons de privilégier les commerces de proximité….
Pourquoi le locavorisme gagne en popularité ?
Le locavorisme, ou la consommation de produits locaux, est une tendance qui prend de plus en plus d’ampleur. Que ce soit pour des raisons environnementales, économiques, sanitaires ou sociales, de nombreux consommateurs se tournent vers cette pratique qui valorise les circuits…