Le veau de la Pentecôte est à l’honneur chez Plaisirs Fermiers, et cette année, il se met au goût du jour avec une touche résolument barbecue ! Du 30 mai au 7 juin, venez découvrir nos produits de veau à griller,…
Grillades fermières : nos meilleurs produits pour un barbecue local et savoureux
Le soleil est là, et avec lui, l’envie de partager de bons moments autour d’un barbecue. Chez Plaisirs Fermiers, nous vous avons préparé une sélection spéciale grillades fermières : viandes locales, marinades artisanales, légumes de saison… Tout pour un barbecue savoureux,…
🌿 Être agriculteur aujourd’hui : produire avec sens, en respectant la biodiversité
📍 À l’occasion de la Journée mondiale de la biodiversité, nous donnons la parole à celles et ceux qui cultivent autrement, avec la nature, pas contre elle.Chez Plaisirs Fermiers, nos producteurs ne se contentent pas de vous nourrir : ils s’engagent…
Panier BBQ équilibré : l’astuce fermière pour des grillades légères et savoureuses
Avec le retour des beaux jours, l’appel des grillades se fait sentir ! Chez Plaisirs Fermiers, on vous propose une alternative équilibrée et savoureuse pour profiter du barbecue sans culpabiliser. Viandes maigres, légumes de saison, accompagnements faits maison… Découvrez notre idée…
Pourquoi consommer local est un acte fort dans un monde incertain
Dans un contexte international marqué par l’instabilité — qu’elle soit économique, environnementale ou géopolitique — de plus en plus de consommateurs choisissent de consommer local et de se tourner vers des circuits courts et les produits locaux. En Deux-Sèvres, des villes…
Miel et produits dérivés : découvrez les bienfaits des trésors des ruches niortaises
Le miel fait partie de ces produits que l’on apprécie autant pour son goût que pour ses bienfaits naturels. Et à Niort, il ne vient pas de n’importe où, il provient de fermes et de ruchers familiaux où les abeilles travaillent…
Pâques : Célébrez avec des produits locaux et authentiques
Un repas de Pâques gourmand et 100 % local Pâques est une fête synonyme de convivialité et de partage, où la gastronomie tient une place centrale. Pour une table festive et savoureuse, privilégiez les produits locaux issus du savoir-faire de nos…
Le veau local des Deux-Sèvres : un incontournable pour vos repas
Vous cherchez une viande qui allie tradition, qualité et respect de l’environnement ? Ne cherchez plus : le veau des Deux-Sèvres incarne tout cela. Dans notre région rurale aux paysages préservés, l’élevage n’est pas une industrie, mais un art de vivre….
Découvrez les secrets de la production de viande locale à Niort
La viande n’est pas qu’un produit en rayon. Derrière chaque morceau que nous vendons, il y a un éleveur passionné, une ferme familiale, un savoir-faire transmis depuis des générations. Il y a surtout une conviction : bien manger commence par bien…
Consommer de la volaille fermière des Deux-Sèvres : conseils pour des plats hivernaux savoureux
L’hiver est la saison des repas conviviaux et des plats mijotés qui réchauffent. Dans nos cuisines, la volaille occupe une place de choix, et lorsqu’elle est fermière, locale et issue d’un élevage respectueux, elle apporte saveur et authenticité à nos recettes….