En Deux-Sèvres, on connaît bien les fromages de chèvre, les vergers ou les volailles fermières… mais on oublie parfois que notre département a aussi ses vignes. Elles ne couvrent pas des milliers d’hectares, mais elles font partie de notre paysage. Et surtout, elles donnent des vins qui valent la peine d’être connus.
Nos producteurs partenaires cultivent leurs parcelles souvent en famille, parfois sur quelques hectares seulement. Ici, pas de grands chais industriels : ce sont des cuvées à taille humaine, travaillées avec soin et patience. Le résultat ? Des rouges souples et fruités, parfaits avec un rôti ou une grillade d’été. Des vins blancs qui accompagnent un poisson ou un fromage de chèvre du coin. Et des rosés légers qui trouvent toujours leur place quand on se retrouve entre amis.
Un vignoble discret mais bien présent
Si les Deux-Sèvres ne disposent pas de grands crus mondialement connus, le département abrite néanmoins un vignoble riche d’histoire et de savoir-faire. Les sols argilo-calcaires donnent aux vins rouges une structure agréable et aux blancs une fraîcheur qui accompagne à merveille un poisson ou un fromage local. Les rosés se font plus légers et fruités, parfaits pour l’été.
La cave de Plaisirs Fermiers
Chez Plaisirs Fermiers, nous mettons en avant ces vins des Deux-Sèvres qui méritent toute votre attention. Dans notre cave, vous trouverez des vins rouges, blancs ou rosés des Deux-Sèvres choisis pour leur qualité mais aussi pour l’histoire de nos producteurs. Chaque vin que nous proposons est le reflet d’un savoir-faire artisanal.
Nous savons combien l’entretien de vigne peut être exigeante : les aléas climatiques, les soins constants, puis enfin l’effervescence des vendanges. En achetant une bouteille chez nous, vous soutenez directement les vignerons locaux !
Des producteurs partenaires, au cœur de notre démarche
Chez Plaisirs Fermiers, nous croyons que le vin, comme le fromage, les fruits ou la viande, doit garder un lien direct avec ceux qui le produisent. Les bouteilles que vous trouvez dans nos magasins ne sont pas choisies au hasard : elles viennent de vignerons que nous connaissons, avec qui nous travaillons main dans la main.
Les fermes de nos viticulteurs sont familiales et à taille humaine. En choisissant leurs vins, vous ne choisissez pas seulement une bouteille : vous soutenez un visage, une ferme, un savoir-faire transmis et un terroir qui vit grâce à vous.
Pourquoi découvrir les vins des Deux-Sèvres ?
Découvrir les vins des Deux-Sèvres, c’est d’abord élargir son horizon. On croit parfois que seuls les grands noms méritent notre attention, mais c’est en goûtant ces cuvées locales qu’on réalise à quel point notre territoire est riche. C’est aussi un geste de soutien envers des producteurs passionnés, qui travaillent sans relâche pour faire vivre leurs vignes.
Alors pourquoi ne pas découvrir ou redécouvrir nos vins régionaux ? Une belle manière de lever son verre au travail des vignerons, et de savourer la richesse d’un terroir qui a encore tant à offrir.
Retrouvez notre sélection de vins des Deux-Sèvres dans nos magasins de Niort Sainte-Pezenne, Niort Mendès France ou Saint-Maixent-l’École !
