Vous créez (et sauvez) des emplois locaux
Selon l’enquête Ipsos / E.Leclerc de juin 2025, 91 % des Français jugent que les produits locaux ont un impact positif sur l’emploi ; 64 % achètent local pour soutenir l’agriculture de proximité. (ipsos.com)
En pratique, une ferme vendant majoritairement en circuits courts emploie en moyenne 2,4 UTA (unité de travail annuel) contre 1,9 UTA en circuits longs, soit +26 % de main-d’œuvre. (conseilsdentrepreneurs.com)
Vous pérennisez les fermes de votre territoire
Lorsque l’intermédiaire disparaît, le producteur récupère 70 % à 90 % du prix final au lieu de 20 % à 30 % en grande distribution classique. Ces marges supplémentaires financent :
- la modernisation des bâtiments d’élevage ;
- la conversion biologique ou agro-écologique ;
- la transmission à la nouvelle génération (reprise familiale ou installation).
Vous alimentez l’économie territoriale
Chaque euro dépensé localement est réinjecté jusqu’à 2,5 fois dans l’économie régionale via les salaires, les achats de fournitures et les services annexes (transport, artisanat). Les marchés fermiers génèrent aussi du trafic supplémentaire pour les commerces voisins (boucherie, boulangerie, bar).
Vous encouragez des pratiques plus durables
Une étude ADEME montre que les circuits courts réduisent de 50 % les émissions de CO₂ liées au transport par rapport aux circuits longs.conseilsdentrepreneurs.com
La proximité avec le consommateur pousse également les producteurs à :
- limiter les emballages ;
- diversifier les cultures pour répondre aux saisons ;
- communiquer sur la traçabilité et le bien-être animal.
Conclusion : un acte d’achat à forte valeur ajoutée
En choisissant un produit fermier local, vous financez directement :
- Des emplois durables au sein de votre bassin de vie.
- La résilience économique de petites et moyennes exploitations.
- La transition écologique de l’agriculture française.
La prochaine fois que vous hésitez entre deux références en rayon, souvenez-vous de ce que votre panier peut réellement changer !
