La boucherie - Saint maixent l'école

Tous nos animaux proviennent de nos fermes engagées dans un mode de production traditionnel où le savoir-faire prime sur la qualité pour assurer saveur et goût aux morceaux de viande sélectionnés.

Dans le respect de l’environnement et des cycles naturels, les différents élevages de nos fermes suivent les critères de notre charte de qualité Plaisirs Fermiers, ce qui vous garantit une homogénéité dans la finesse de nos produits.

La préparation de nos viandes est réalisée dans le laboratoire de découpe au sein du magasin par notre propre équipe de bouchers. Le savoir-faire unique de chacun d’entre eux nous permet de vous proposer plusieurs coupes pour chaque viande. Ils sauront parfaitement vous conseiller quant aux meilleures façons de préparer vos repas.

Bœuf, veau, porc, agneau, lapin, volaille, canard… chacune de nos viandes reçoit une attention toute particulière, de l’élevage jusqu’à la vente. Des morceaux de viandes de qualité travaillées par notre équipe de professionnels !

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Nous vous proposons un large choix de viande disponible tout au long de l’année. Vous avez bien évidemment la possibilité de commander vos morceaux en boucherie au magasin. Les éleveurs de votre magasin adaptent leur exploitation pour vous proposer des produits particuliers pour certains périodes : des volailles festives pour les fêtes de fin d’année en passant par les chevreaux et agneaux de Pâques… Un éventail de saveurs pour votre plus grand bonheur !

Antoine Jamoneau

Agneau

Ménigoute (79)

20km de Saint-Maixent-l’École

Chez Morille

Canard

Augé (79)

10km de Saint-Maixent-l’École

Ferme de la Croix Marand

Porc

Ardin (79)

37km de Saint-Maixent-l’École

Ferme de Bois Girard

Veau

Moncoutant (79)

56km de Saint-Maixent-l’École

Ferme de Savrelle

Boeuf

Souvigné (79)

5,7km de Saint-Maixent-l'École

GAEC Grasset JLMG

Boeuf

Ménigoute (79)

19km de Saint-Maixent-l’École

La Vallée des Tines

Volaille et Boeuf

Nanteuil (79)

9km de Saint-Maixent-l’École

Laurent Benoist

Lapin

Saivres (79)

3km de Saint-Maixent-l’École

Les Saveurs d’Aurélie

Lapin

Boismé (79)

52km de Saint-Maixent-l’École

Pisciculture de Lussais

Truite

Chef-Boutonne (79)

46km de Saint-Maixent-l’École

Sèvre Autruche

Autruche

Courlay (79)

60km de Saint-Maixent-l’École

Charchenay

Chèvre

Saint-Martin-de-Saint-Maixent (79)