ferme de la croix marant

Ferme de la Croix Marand

Ardin
(79)

24km de Sainte Pezenne

19km de Mendès France

24km de Saint-Maixent

Éleveurs et producteurs de porcs

"Ferme de la Croix Marand : le porc fermier bien élevé"

Eric, Jean-Philippe, Dimitri, Julien, Mélanie et Pascal

Ma production

Dans le cochon, tout est bon ! Nous vous proposons donc charcuteries et viandes découpées et préparées à partir des porcs nés et élevés sur la ferme.

La Croix Marand est une exploitation familiale depuis 5 générations. En 2000, deux copains de Lycée agricole s’associent et se lancent dans l’aventure de la transformation des porcs et de la vente directe. Nous sommes aujourd’hui 6 associés pour nous occuper de l’élevage de nos animaux, la transformation de la viande, l’exploitation des terres agricoles et la commercialisation.

Nos produits

  • Viande de porc fraiche à la coupe
  • Grillades : Brochettes, saucisses
  • Charcuteries : jambons, boudins, rillettes, p’tit gâtinais, …
  • Plats traiteurs

Nos atouts

  • Porcs nés sur la Ferme de la Croix Marand
  • Conduite d’élevage selon les normes du Label
  • Alimentation des porcs constituée de céréales non OGM et enrichie en omégas par du tourteau de lin
  • Charcuterie entièrement réalisée sur place, au laboratoire à la Ferme
  • Viande tendre et charcuteries goûteuses

L’importance de Plaisirs Fermiers pour nous

Dès l’origine, nous avons fait partie de ce petit groupe de producteurs partageant une vision commune, une volonté de commercialiser les produits issus de nos fermes directement aux consommateurs.  Le premier magasin Plaisirs Fermiers a ouvert ses portes en 2009 à Mendès France. Aujourd’hui et grâce aux magasins de producteurs, notre production a augmenté. La demande de nos produits s’est développée et cela nous a permis d’embaucher de nouveaux professionnels qualifiés à la ferme. Plaisirs Fermiers est un lieu propice à partager notre passion et notre savoir-faire avec nos clients.

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La ferme de la Croix Marand en vidéo :